热干面的酱汁怎么做才好吃(热干面酱怎么调好吃)

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1、水主要是稀释后的芝麻酱，可以切一些姜末泡在水里，也可以用煮面条时的水。在这个例子中，芝麻酱和水的比例是3:8或3:10。你要根据芝麻酱的厚薄慢慢一勺一勺的加，感觉差不多就够了。

2.如果用酱油上色的话，想着重颜色的话，多放半勺或者1勺。

3.如果不吃辣椒油，就换成等量的香油。你应该在一个碗里总共放2-3勺香油。也可以根据自己的口味来。

4、盐要给足，根据自己的口味，咸狗，其他调料都可以调味，盐是一切口味的基础，宁咸不淡，尽量不要用酱油增加咸味。

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