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无锡雪菜肉丝面的做法大全(苏州雪菜肉丝面做法)

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本文目录一览:

雪菜肉丝面

1、第一步:首先把里脊肉适当切丝,然后装入一个碗中,先加入适量的蚝油,料酒,盐,鸡精,生抽,胡椒粉,戴上一次性手套,均匀抓捏30秒;然后先加入一勺淀粉均匀搅拌,在加入小半勺食用油,搅拌30秒后腌制十分钟备用。

2、简易雪菜肉丝面的做法 如果是意大利面,得先煮面。

3、雪菜肉丝面几乎是河北省传统小吃的代表之一。 这道美食的原材料是:面条、猪肉丝、雪菜(京白菜腌制)、羊骨汤和少量调味料。

雪菜肉丝面怎么做?

1、主料:雪菜(腌雪里蕻)、猪肉丝、鲜面条 配料:水发黄豆、炸豆腐、红辣椒、大葱、生姜、大蒜、盐、白糖、高汤精、胡椒粉、香葱、红油 菜谱做法: 先将雪菜洗净,切碎,放入清水中浸泡5分钟去处多余的咸味,捞出沥干水分。

2、雪菜洗净,切成碎末,猪瘦肉洗净,切细丝。锅烧热后倒入油烧热,烧至于六成热爆香葱花姜末,放入肉丝大火炒,变色后加入料酒,再加入雪菜翻炒,最后加入盐即可。

3、在锅中加热油,加入腌制好的猪肉。略加翻炒后加入辣椒和雪菜。翻炒几分钟后加入少许糖,这可是让面条更好吃的秘诀哦!入鸡汤烧开关火,将熟面放进锅内。

4、雪菜洗净剁成末;肉切成丝;葱姜切末。炒锅内放油,油热后爆香姜末,放入肉丝煸炒,待肉丝变色,加入生抽、葱末炒一下,入雪菜翻炒,加盐调味。加入足量的水。

雪菜肉丝面——增强免疫力益气养胃

我们食用这道雪菜肉丝面不仅是可以很好的补充碳水化合物,还能够很好的增强免疫力,因为竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,能够提高我们防病抗病能力。

制作雪菜肉丝面的独特之处在于卤香味。制作雪菜就像是一个发酵的过程一样,料酒中的毒素和细菌需要通过腌制来去除,但是在掌握小火下的时间、卤水和热量的组合之后,每一个清晰而美味的口感都是难以忘记的。

口口水,因为我一想到那劲道又鲜美的雪菜肉丝面就不能自拔。我虽不算太磨蹭,但还是犹豫了一会才说了一句:“真想吃面了。

功效 面条易于消化吸收,有养胃、改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。 禁忌人群 患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、动脉硬化、低碘者不宜食用。 适宜人群 一般人群均可食用。

脾胃不好的人,应该以喝热粥为主。都说小米粥最养胃,平时可以多喝小米粥,如果体内湿气大,可以喝红小豆粥或者薏米粥,冬瓜粥。如果胃火大的可以喝点绿豆粥。胃不好的人,平时不能吃生冷寒凉和辛辣的食物。

雪菜肉丝面的做法

1、主料:雪菜(腌雪里蕻)、猪肉丝、鲜面条 配料:水发黄豆、炸豆腐、红辣椒、大葱、生姜、大蒜、盐、白糖、高汤精、胡椒粉、香葱、红油 菜谱做法: 先将雪菜洗净,切碎,放入清水中浸泡5分钟去处多余的咸味,捞出沥干水分。

2、雪菜 100g 葱沫 2根 做法步骤 准备好食材。用盐、淀粉、麻油、绍兴酒、白胡椒粉腌制猪肉条。将面条煮熟,过冷水备用 在锅中加热油,加入腌制好的猪肉。

3、雪菜肉丝面怎么做?把雪菜切末,油热后加入瘦肉末,炒出变色,然后加入雪菜猪油翻炒,倒入青红辣椒香菜。

4、雪菜肉丝面家常做法:【准备原料】:猪里脊80克,雪菜丝60克,葱姜蒜、干辣椒自备,新鲜的鸡蛋面150克。【辅料准备】:蚝油,料酒,盐,鸡精,生抽,胡椒粉,淀粉即可。

雪菜肉丝面的家常做法

主料:雪菜(腌雪里蕻)、猪肉丝、鲜面条 配料:水发黄豆、炸豆腐、红辣椒、大葱、生姜、大蒜、盐、白糖、高汤精、胡椒粉、香葱、红油 菜谱做法: 先将雪菜洗净,切碎,放入清水中浸泡5分钟去处多余的咸味,捞出沥干水分。

雪菜肉丝面其他系列 1大匙 步骤 雪菜洗净,切成碎末,猪瘦肉洗净,切细丝。锅烧热后倒入油烧热,烧至于六成热爆香葱花姜末,放入肉丝大火炒,变色后加入料酒,再加入雪菜翻炒,最后加入盐即可。

雪菜 100g 葱沫 2根 做法步骤 准备好食材。用盐、淀粉、麻油、绍兴酒、白胡椒粉腌制猪肉条。将面条煮熟,过冷水备用 在锅中加热油,加入腌制好的猪肉。

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